野菜の無農薬・有機栽培

正月休暇がこの２７日から４日まで計９日間あり、長い休暇になります。

この間、何をしょうかなと思案している人も多いんではないでしょうか。その反対に、三社参りなどであっという間に９日間なんて過ぎてしまうよと思っている人もいるでしょうね。

さて、昨日は堆肥つくり（腐葉土）をしました。落ち葉を集めてそれに米ぬかをサンドイッチに混ぜ、その上から少し押し固めて発酵し易くします。そして上から水を散水するんですが、この水遣りは天気次第ということにしています。

実を言うと、来年から少し本腰を入れて無農薬・有機栽培野菜を作ってみようかなと思っています。親からもらった畑が少々あるんで。今も少しの野菜を作っていますが、暇つぶしでやっているようなもので満足した収穫は得られません。野菜の地産地消が身体には良いようです。

親戚で作った野菜を市場に出している人がいますが、その親戚の人のように将来、市場でも出せるようになれば良いなと思っています。

そして、野菜の有機栽培について、このブログにアップしたいと思っています。

この正月休暇は暇があれば、それに関連した農業本を読んで専門知識を習得しようかなと思っています。農業の専門用語があってその用語を理解することから始めます。それが第一歩です。

今日はクリスマス。

長らく、ブログを更新していない。ごめんなさい。

仕事の疲れでパソコンに向かう気力が起きなかった。また、話題が枯渇してきた。社会ニュースはたくさん報道されているが、それに対してコメントを書いても興味をそそらない。あまり面白くもない。

仕事に関しては色々な問題が山積しているが、この問題をテーマアップすれば守秘義務に抵触する可能性があるのでプライベートブログに記載できない。

さて、先日の22日に山好会の忘年会を例の如く、『蓮』の奥座敷で開催した。開催したというほどの大袈裟なものではないが、鍋を囲って他愛のない話で盛り上がった。全員が集まることがベストであるが、どうしても都合とかちあう人がいて全員が集まることはなかなか難しい。

その山好会の忘年会で初登山は4月に決まった。桜が咲く時期である。気候も春、寒さも薄らいで登山にはちょうど良い季節かもしれない。

山好会のメンバーの1人、Nさんより手土産に一番海苔を頂いた。最近は海も環境汚染、海水の温暖化が進んで海苔業者も少なくなったと聞いている。そのような状況で貴重な海苔を頂いたことは非常に有難い。感謝するしだいである。

ところで今日はクリスマス、どの家庭もケーキを買って、いや作って楽しい団欒を過ごされることでしょう。残念ながら子供が成人してからは我が家はとんとご無沙汰である。

子供たちも各々で勝手に何処かのクリスマスパーティに参加して
過ごしているようだ。

誰かが言っていたが、今年はクリスマスの定番であるジングルベルのBGMが聞こえないと。そういえば、店舗内であまり聞かないなと思い当たる。社会が金融不安、派遣切りなどなどで不景気になってきた所為だろうか。こういう時だからこそ、沈んだ気持ちを払い除けるようにやればいいんだ。

悪い時があれば、必ず良い時がくる。松下電器の創始者、松下幸之助も同じようなことを言ってたと思うが。今の時期だからこそポジティブな思考でやっていこうではないか。世界大恐慌だからこそチャンスが転がっていると、誰かが言っていた。

来年まであと、1週間、そして今日はクリスマス、この一年のざんげをして新しい年を迎えようではないか。
干支も鼠から牛にバトンタッチされる。今年はちょろちょろした年だったけど、来年はどっしりと行きたいものだ。

今年はブログ更新もこれで終了するかもしれない。この一年、ご愛読ありがとうございました。また、来年もよろしくお願いします。

忘年会の主流？

師走に入ったね―。
寒さも一段と厳しくなって炬燵から出たくない日がこれから続きそう――。
先日、忘年会をやったけど、そのときの料理が鍋でした。やはり寒くなると鍋物が主流になってくるんですね。鍋物と言っても、いろんな鍋があるみたいですね。
山口県に住んでいたらやはり鍋と言ったら、フグですかね。フグが美味と思ったことがないんです。そんなにはうまくなかったというのがフグに対する印象です。こんなことを言ったらフグで生計を立ててる関係者に怒られますが。
一方、忘年会のもうひとつの主流が日本酒でしょうね。でも最近はビール党が増えているようです。
暖かい部屋で鍋をつつきながら日本酒でちびちび、絵になる光景ではないですか？酒の大好きな人にはたまらんでしょうね。
いかにも飲んべいみたいな印象を与えているかも知れませんが、酒は付き合い程度にたしなむ程度です。
忘年会だけではないですが酒宴ときたら、カラオケでしょうね。歌の好きな人にはたまらんでしょうね。
なかには、惚れ惚れするような歌唱力のある人がおられますが、そのような歌を聴きながら飲む酒もまた、格別でしょうね。そのような人が身近におられます。その人に無断で紹介します。


一方で歌唱力もくそもない、やぶれかぶれの歌い方でストレスを発散している御仁と出くわすことがありますが、まあ、それはそれで良いんでしょうね。人それぞれですから。
私？どちらかというと歌うより聞く方が良いですね。音楽センスが余りないから、歌のうまい人に憧れます。
今度、機会があれば私の歌を聴いてください。そのときには耳栓でも用意しておられたほうが良いかもしれませんよ。用意周到であれ。
これから、年末、年始と酒を飲む機会が増えますが、飲酒運転だけは止めてください。そして、自分のお身体にもご自愛ください。